
Cara Mudah Membuat Aneka Makanan Ringan Untuk Piknik Atau Jalan Jalan
Sebagai foodie, tidak ada yang lebih menyenangkan daripada mempersiapkan makanan untuk piknik atau jalan-jalan. Tidak hanya lebih sehat dan terjamin kebersihannya, kamu juga bisa menyesuaikan rasa dan porsi sesuai selera. Bagi kamu yang sedang mencari inspirasi untuk membuat makanan ringan praktis dan lezat, artikel ini akan memandu selangkah demi selangkah.
1. Sandwich Keju dan Sayur Segar
Pilihan pertama adalah sandwich dengan keju dan sayuran segar. Selain mudah dibuat, kamu juga bisa menyesuaikan rasa dan lembaran roti sesuai selera.
Bahan-bahan:
| Daftar Bahan | Jumlah |
|---|---|
| Roti Tawar | 4 lembar |
| Keju Cheddar | Secukupnya |
| Daun Selada | Secukupnya |
| Tomat | 1 buah |
| Timun | 1 buah |
Cara membuat:
- Ambil dua lembar roti tawar dan letakkan beberapa lembar daun selada di atasnya
- Iris keju cheddar dan letakkan di atas selada
- Iriskan tomat dan timun, letakkan di atas keju
- Tambahkan sedikit lada hitam dan garam
- Tutup sandwich dengan dua lembar roti tawar yang lainnya
Sandwich keju dan sayur segar siap dinikmati sebagai cemilan atau bekal jalan-jalan.
2. Nasi Goreng Spesial
Nasi goreng adalah makanan yang praktis dan bisa disesuaikan dengan bahan dan rempah yang tersedia. Berikut adalah resep nasi goreng spesial yang bisa kamu buat untuk makanan ringan saat piknik atau jalan-jalan.
Bahan-bahan:
| Daftar Bahan | Jumlah |
|---|---|
| Nasi putih | 2 porsi |
| Telur ayam | 2 butir |
| Cabe merah besar | 1 buah, iris tipis |
| Bawang putih | 2 siung, cincang halus |
| Kacang polong | 1/2 cup |
| Paprika hijau | 1 buah, iris tipis |
| Kecap manis | 1 sdm |
| Cabe rawit | 2 buah |
| Garam secukupnya | - |
| Lada hitam secukupnya | - |
Cara membuat:
- Goreng telur, angkat dan potong-potong kecil
- Daun bawang, bawang putih, cabe dan paprika tumis hingga harum
- Masukkan nasi dan telur
- Tambahkan kecap manis, garam dan lada hitam sesuai selera
- Aduk hingga rata
- Sajikan dalam piring atau wadah tertentu
Nasi goreng spesial siap dinikmati sebagai hidangan utama atau cemilan saat jalan-jalan.
3. Coklat Kacang Almond
Menu makanan ringan lain yang cocok untuk piknik atau jalan-jalan adalah coklat kacang almond. Selain mudah dibuat, coklat kacang almond juga bisa menjadi souvenir yang menarik untuk dibagikan pada teman atau keluarga.
Bahan-bahan:
| Daftar Bahan | Jumlah |
|---|---|
| Coklat batang | 200 gram |
| Kacang almond | 150 gram |
| Mentega | 2 sendok makan |
Cara membuat:
- Lelehkan coklat dan mentega di atas panci dengan api kecil
- Masukkan kacang almond ke dalam adonan coklat, aduk hingga merata
- Siapkan loyang atau wadah datar, alasi dengan kertas baking
- Sebar adonan coklat dan kacang almond di atas kertas baking
- Biarkan terdingin di suhu ruang (atau bisa dimasukkan ke kulkas agar lebih cepat dingin)
- Potong sesuai selera, sajikan atau simpan dalam kemasan yang rapat
Coklat kacang almond siap dijadikan cemilan atau souvenir untuk piknik atau jalan-jalan.
4. Pisang Goreng
Pisang goreng adalah makanan ringan yang sudah populer sejak dulu. Namun, dengan penyajian dan bahan yang berbeda, kamu bisa menciptakan pisang goreng yang lebih unik dan lezat. Yuk, coba resep ini untuk piknik atau jalan-jalan berikutnya!
Bahan-bahan:
| Daftar Bahan | Jumlah |
|---|---|
| Pisang raja | 2 buah |
| Tepung terigu | 100 gram |
| Maizena | 50 gram |
| Gula pasir | 2 sendok makan |
| Garam secukupnya | - |
| Soda kue | 1/4 sendok teh |
| Air es | 150 ml |
| Minyak goreng | Secukupnya |
Cara membuat:
- Campurkan tepung terigu, maizena, gula pasir, garam, dan soda kue dalam sebuah wadah
- Tambahkan air es dan aduk hingga rata
- Blender atau haluskan 2 buah pisang raja
- Campurkan pisang ke dalam adonan tepung, aduk rata
- Panaskan minyak goreng dalam wajan atau penggorengan
- Goreng pisang hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan
- Pisang goreng siap disajikan atau dibawa sebagai cemilan saat piknik atau jalan-jalan
Selain keempat resep di atas, kamu juga bisa mencoba variasi olahan lain seperti keripik singkong, kukis, atau kue cubit. Selamat mencoba!
Post a Comment