Resep Makanan Sehat Dan Bergizi Untuk Menu Makan Sehari-hari
Menjaga pola makan yang sehat sangatlah penting untuk kesehatan tubuh. Namun, seringkali kita bingung dengan menu makanan sehat yang dapat dijadikan sebagai pilihan. Berikut ini adalah beberapa resep makanan sehat dan bergizi yang dapat menjadi pilihan untuk menu makan sehari-hari.
Ikan Bakar
Ikan bakar merupakan salah satu cara yang sehat untuk mengolah ikan. Ikan yang dibakar tidak banyak mengandung lemak sehingga aman untuk dikonsumsi. Selain itu, ikan mengandung protein yang cukup tinggi sehingga baik untuk tubuh.
Bahan-bahan:
| Bahan-bahan | Jumlah |
|---|---|
| Ikan | 1 ekor |
| Bumbu perendam | secukupnya (garam, merica, bawang putih, bawang merah) |
| Bumbu tambahan | secukupnya (cabai, tomat, daun kemangi) |
Cara membuat:
- Bersihkan ikan dan lumuri dengan bumbu perendam
- Bakar ikan di atas bara api hingga matang
- Sajikan ikan dengan bumbu tambahan di atasnya
Capcay
Capcay merupakan menu sayuran yang mengandung banyak nutrisi dan sangat sehat untuk dikonsumsi. Kandungan serat pada sayuran juga dapat membantu memperlancar sistem pencernaan dan membuat perut terasa kenyang lebih lama.
Bahan-bahan:
| Bahan-bahan | Jumlah |
|---|---|
| Wortel | 1 buah |
| Kol | 150 gram |
| Kembang kol | 150 gram |
| Buncis | 100 gram |
| Jagung muda | 100 gram |
| Cabe merah | 3 buah |
| Cabe hijau | 3 buah |
| Bawang putih | 3 siung |
| Bawang merah | 3 siung |
| Lada | secukupnya |
| Saus tiram | 2 sendok makan |
| Garam | secukupnya |
| Gula pasir | secukupnya |
Cara membuat:
- Potong-potong sayuran sesuai selera
- Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum
- Masukkan sayuran dan tambahkan air secukupnya
- Tambahkan saus tiram, garam, dan gula pasir
- Aduk merata dan tunggu hingga sayuran matang
- Sajikan capcay
Tumis Sayur
Tumis sayur merupakan menu sayuran yang sangat sehat dan mudah untuk dibuat. Sayuran yang digunakan dapat beragam sesuai dengan selera. Namun, pastikan menggunakan sayuran segar untuk mendapatkan hasil yang terbaik.
Bahan-bahan:
| Bahan-bahan | Jumlah |
|---|---|
| Wortel | 1 buah |
| Kol | 150 gram |
| Jagung muda | 100 gram |
| Cabe merah | 3 buah |
| Cabe hijau | 3 buah |
| Bawang putih | 3 siung |
| Bawang merah | 3 siung |
| Lada | secukupnya |
| Garam | secukupnya |
Cara membuat:
- Potong-potong sayuran sesuai selera
- Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum
- Masukkan sayuran dan tambahkan air secukupnya
- Tambahkan garam dan lada
- Aduk merata dan tunggu hingga sayuran matang
- Sajikan tumis sayur
Jangan lupa untuk mengonsumsi makanan yang sehat dan bergizi agar tubuh tetap sehat dan terjaga kesehatannya. Selamat mencoba resep-resep di atas!
Post a Comment