
Resep Membuat Donat Empuk Dan Manis Ala Jajanan Pasar
Donat adalah salah satu kudapan yang paling disukai oleh semua orang, baik anak-anak maupun orang dewasa. Kelezatan rasa manis dan empuknya memang bisa membuat siapa saja jatuh hati dengan camilan ini. Donat juga kerap dijadikan jajanan pasar yang favorit di Indonesia.
Bagi anda yang penggemar donat, pastinya ingin membuat donat yang empuk dan manis seperti yang biasa dijual di jajanan pasar. Nah, untuk itu, kami akan membagikan Resep Membuat Donat Empuk Dan Manis Ala Jajanan Pasar yang tentunya mudah untuk diikuti. Berikut adalah bahan-bahan dan cara membuat donat empuk dan manis ala jajanan pasar.
Bahan-Bahan
Berikut ini adalah bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat donat empuk dan manis ala jajanan pasar:
| Bahan | Jumlah |
|---|---|
| Tepung Terigu | 500 gram |
| Ragi Instant | 11 gram |
| Gula Pasir | 100 gram |
| Garam | 1/2 sendok teh |
| Susu Bubuk | 1 sachet |
| Minyak Goreng | 150 ml |
| Telur Ayam | 2 butir |
| Air Hangat | 200 ml |
| Minyak Goreng | Secukupnya |
Sumber gambar: https://tse1.mm.bing.net/th?q=Bahan">
Cara Membuat Donat Empuk Dan Manis Ala Jajanan Pasar
Berikut adalah cara membuat donat empuk dan manis ala jajanan pasar:
- Pertama-tama, masukkan tepung terigu, ragi instant, gula, garam, dan susu bubuk ke dalam wadah yang cukup besar
- Setelah itu, aduk-aduk bahan tersebut secara merata hingga tercampur sempurna
- Tambahkan telur ayam dan minyak goreng ke dalam adonan. Aduk lagi hingga tercampur rata
- Tambahkan air hangat secara perlahan sambil terus diaduk. Lanjutkan hingga adonan bisa diuleni dengan tangan tanpa lengket
- Gilas adonan dengan menggunakan rolling pin hingga setebal 1 cm. Setelah itu, potong-potong adonan dengan menggunakan cetakan donat
- Biarkan donat yang sudah dipotong-potong tadi diistirahatkan selama kurang lebih 2 jam
- Goreng donat yang sudah istirahat tadi dengan menggunakan minyak goreng yang sudah dipanaskan dengan api sedang
- Saat donat sudah berubah warna menjadi kecoklatan, angkat dari penggorengan dan tiriskan
- Donat empuk dan manis ala jajanan pasar siap disajikan
Sumber gambar: https://tse1.mm.bing.net/th?q=Cara">
Important Notes
Agar donat yang anda buat empuk dan manis, berikut ada beberapa catatan penting yang perlu diperhatikan:
1. Pastikan ragi instant yang anda gunakan dalam kondisi segar dan tidak kedaluwarsa
2. Jangan terlalu banyak menguleni adonan agar donat tetap empuk
3. Berilah waktu istirahat kurang lebih 2 jam agar donat bisa mengembang dengan sempurna
4. Gunakan minyak goreng yang sudah dipanaskan dengan baik agar donat tidak menyerap terlalu banyak minyak
5. Gunakan api sedang sehingga donat matang secara merata dan tidak gosong di bagian luar
Kesimpulan
Sekarang anda tidak perlu repot untuk mencari donat empuk dan manis ala jajanan pasar, karena anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan Resep Membuat Donat Empuk Dan Manis Ala Jajanan Pasar yang sudah kami bagikan. Selamat mencoba dan semoga berhasil!
Post a Comment