Cara Mudah Membuat Aneka Makanan Bebas Gluten Yang Lezat

Cara Mudah Membuat Aneka Makanan Penutup yang Manis dan Lezat

Siapa yang tidak suka dengan aneka makanan penutup yang manis dan lezat? Tidak hanya anak-anak, orang dewasa pun pasti senang dengan makanan penutup yang enak. Namun, tidak semua orang pandai membuat makanan penutup, dan akhirnya membelinya dari toko. Sebenarnya, membuat makanan penutup yang enak itu mudah lho! Di dalam artikel ini, akan dibahas cara mudah membuat aneka makanan penutup yang manis dan lezat.

Puding Mangga

Puding mangga adalah makanan penutup yang sangat populer di Indonesia. Berikut adalah bahan-bahan dan cara membuatnya:

Bahan-bahan:

Bahan	Jumlah
Agar-agar	10 gram
Gula pasir	150 gram
Mangga	1 buah, potong dadu kecil
Susu cair	500 ml
Air	500 ml

Cara membuat:

1. Campurkan agar-agar, gula pasir, susu cair, dan air di dalam panci. Aduk rata.
2. Panaskan adonan di atas api kecil hingga mendidih.
3. Tambahkan potongan mangga ke dalam adonan, lalu aduk rata.
4. Tuang adonan ke dalam loyang, dan biarkan hingga dingin.
5. Setelah dingin, simpan puding di dalam kulkas selama 2-3 jam.
6. Puding mangga siap disajikan.

Untuk varian puding yang lain, dapat ditambahkan buah-buahan lain seperti strawberry atau kiwi.

Brownies

Brownies adalah kue cokelat yang cukup populer di Indonesia. Berikut adalah bahan-bahan dan cara membuatnya:

Bahan-bahan:

Bahan	Jumlah
Cokelat batang	200 gram
Mentega	200 gram
Gula pasir	250 gram
Telur	4 butir
Tepung terigu	100 gram
Cokelat bubuk	50 gram
Baking powder	1 sendok teh

Cara membuat:

1. Lelehkan cokelat batang dan mentega di dalam panci.
2. Tambahkan gula pasir dan aduk hingga rata.
3. Tambahkan telur, satu per satu sambil terus diaduk.
4. Tambahkan tepung terigu, cokelat bubuk, dan baking powder, dan aduk rata.
5. Tuang adonan ke dalam loyang, dan panggang di dalam oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu selama 25-30 menit dengan suhu 180 derajat Celcius.
6. Tiriskan dan potong-potong.
7. Brownies siap disajikan.

Es Krim Buah

Es krim buah adalah makanan penutup yang menyegarkan dan cocok dinikmati di musim panas. Berikut adalah bahan-bahan dan cara membuatnya:

Bahan-bahan:

Bahan	Jumlah
Susu kental manis	400 ml
Whipping cream	200 ml
Madu	2 sendok makan
Jeruk nipis	1 buah, peras airnya
Pisang	2 buah, potong-potong
Strawberry	10 buah, potong-potong

Cara membuat:

1. Campurkan susu kental manis dan whipping cream, lalu kocok menggunakan mixer hingga mengembang dan berwarna lebih putih.
2. Tambahkan madu dan air jeruk nipis, dan aduk rata.
3. Tuang adonan ke dalam wadah, dan tambahkan potongan pisang dan strawberry.
4. Bekukan adonan di dalam freezer selama 3-4 jam.
5. Es krim buah siap disajikan.

Cara membuat makanan penutup yang manis dan lezat tidaklah sulit. Dengan bahan yang mudah didapatkan dan cara yang sederhana, siapa pun dapat membuat makanan penutup yang enak di rumah. Selain itu, dengan membuat sendiri makanan penutup, dapat menghemat pengeluaran dan juga dapat menyesuaikan dengan selera sendiri. Selamat mencoba!