Resep Membuat Ayam Goreng Crispy Yang Renyah Dan Gurih

Apakah kamu ingin membuat ayam goreng crispy yang renyah dan gurih? Jangan khawatir, kami punya resep yang tepat untuk kamu! Ayam goreng crispy ini mudah dan cepat dibuat, bahkan untuk pemula sekalipun. Ikuti langkah-langkah di bawah ini dan kamu akan bisa membuat ayam goreng crispy yang sempurna!

Bahan-bahan:

500 gram daging ayam	1 sendok makan garam	1 sendok makan merica
2 sendok makan tepung maizena	2 sendok makan tepung terigu	2 butir telur
2 sendok makan minyak goreng	2 siung bawang putih, haluskan	Minyak secukupnya untuk menggoreng

Cara membuat:

1. Potong ayam menjadi bagian-bagian kecil dan lumuri dengan garam dan merica.

2. Campurkan tepung maizena, tepung terigu, telur, minyak goreng, dan bawang putih hingga tercampur rata dalam sebuah mangkuk.

3. Celupkan potongan ayam ke dalam campuran tepung hingga terbalut rata.

4. Goreng ayam dalam minyak yang sudah dipanaskan hingga kecokelatan dan crispy.

5. Tiriskan ayam di atas tisu dapur untuk menghilangkan minyak berlebih.

6. Ayam goreng crispy siap disajikan!

Catatan:

- Kamu bisa menambahkan bumbu atau rempah-rempah lain yang kamu suka ke dalam campuran tepung.

- Penting untuk memastikan minyak yang digunakan sudah dipanaskan dengan baik sebelum menggoreng ayam. Minyak yang kurang panas akan membuat ayam jadi tidak crispy.

- Jangan terlalu sering membalik ayam saat menggoreng, karena akan membuat tepung tidak menempel pada ayam.